كرة القنب المجوفة - الطعام الصيني

500 جم دقيق أرز دبق 500 جم مسحوق خبز 5 جم سكر أبيض 5080 جم ماء طعام نسبي 350 جم حشوة حبوب مونج أو معجون فاصوليا حمراء 140 جم بذور سمسم بيضاء
  • 1. أولا تأتي الصورة النهائية!

  • 2. تحضير جميع المواد! هذا نصف حقود!

  • 3. باستثناء حشوة معجون الفول والسمسم الأبيض ، يتم خلط جميع المكونات وتعجن في عجينة! (كمية السكر من 50 إلى 80 جرام ، أضفها حسب الذوق الشخصي!)

  • 4. غطيه بشاش رطب واتركيه يرتفع لمدة 10 دقائق!

  • 5. يقسم إلى 65 جرام من الجرعات ،

  • 6. لم الشمل ،

  • 7. خذ جرعة وشدها باليد ،

  • 8. حزمة 20 غراما من معجون الفول مونج! (يمكن أيضًا أن يكون عجينة الفاصوليا الحمراء)

  • 9. أغلق فمك ،

  • 10. لم الشمل مع اليدين.

  • 11. لف طبقة من بذور السمسم الأبيض!

  • 12. لم الشمل بأيدي! (اجعل عصا السمسم البيضاء أكثر صلابة ، وليس من السهل أن تسقط عند القلي)

  • 13. افعل كل شيء بالدور ، وقم بتغطيته بشاش مبلل ، واتركه يرتفع مرة أخرى لمدة 10-20 دقيقة!

  • 14. نضع الزيت في القدر ، كمية الزيت تكفي لتتجاوز كرة القنب! ليس كثيرا!

  • 15. الزيت ساخن بنسبة 50 ، تتشكل فقاعات صغيرة في الوعاء ، تضاف كرة القنب ، وتقلى ببطء! !

  • 16. استخدم مصفاة لتحريك كرة القنب برفق لمنع الالتصاق!

  • 17. عندما تكون الكرة على وشك الارتفاع ، استخدم ملعقة للضغط برفق وتحريك الكرة لجعلها مجوفة!

  • 18. تكبر ببطء وتقلى حتى يصبح اللون ذهبي!

  • 19. اخرج التحكم في الزيت!

  • 20. تفاصيل المنتج النهائي! مقرمشة من الخارج ، أجوف من الداخل ، أكلت اثنين في وقت واحد!

  • 21. الصورة النهائية! أنا جياوجياو وأحب الطعام! لنتحدث مع Xiangha!