1. قشر اليقطين وغسلها
2. قطع مكعب صغير حوالي 3 سم
3. ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي اليقطين
4. يضاف الماء ويوضع القليل من الملح والسكر لطهي اليقطين
5. يتم طهي القرع ويصبح الماء جافًا تقريبًا ، ثم أضيفي صلصة الصويا وقلّتيه حتى تنضج.
6. ضعي على طبق وابدأ في تناول الطعام! رجلي الصغير لا يستطيع الانتظار لأكله هههه