اليقطين مع الصلصة - الطعام الصيني

زيت اليقطين القديم 500 جرام ، قليل من صلصة الصويا ، ملح معتدل ، قليل من السكر ، كمية معتدلة من الطعام
  • 1. قشر اليقطين وغسلها

  • 2. قطع مكعب صغير حوالي 3 سم

  • 3. ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي اليقطين

  • 4. يضاف الماء ويوضع القليل من الملح والسكر لطهي اليقطين

  • 5. يتم طهي القرع ويصبح الماء جافًا تقريبًا ، ثم أضيفي صلصة الصويا وقلّتيه حتى تنضج.

  • 6. ضعي على طبق وابدأ في تناول الطعام! رجلي الصغير لا يستطيع الانتظار لأكله هههه