1. اصنع Pipi أولاً ، وقم بإعداد مواد Pipi
2. بعد أن تنضج الزبدة ، صب الدقيق منخفض الغلوتين والسكر المحبب الناعم
3. استمر في الفرك والفرك باليدين (فرك مهم جدا)
4. الدقيق المختلط يبدو مثل دقيق الذرة الخشن
5. يضاف الماء إلى الدقيق ويعجنه في عجين
6. ضعي العجين على لوح التقطيع واسترخي لمدة 15 دقيقة
7. يمكنك عمل حشوة الجبن بعد ذلك ، تحضير جميع المكونات
8. قم بخبز الجبن الكريمي في الفرن أكثر قليلاً ، أضف السكر ، واخفقه مع مضرب البيض حتى يصبح الجبن منتفخًا وسلسًا ، بدون جزيئات
9. يضاف البيض إلى معجون الجبن المخفوق ، ثم يخفق
10. صب كريم حيواني خفيف (يجب أن يكون حيوانًا ، كريم نبات خفيف لا طعمه جيدًا) استمر في النبض
11. أضف الحليب وعصير الليمون ، يمكنك القتال!
12. وأخيرًا ، بعد إضافة مسحوق الغلوتين المنخفض إلى الصعق ، يصبح حشوة الجبن تشبه اللبن.
13. ضع القشرة في طبق الفطيرة (6 بوصات) ، واجعل لوحة الفطيرة قريبة من لوحة الفطائر باليد ، ثم دحرج لوحة الفطيرة مع دبوس لف لإزالة الفطيرة الزائدة
14. استخدم الشوكة لإدخال بعض الثقوب الصغيرة لمنع انتفاخ الجلد عند الخبز
15. اسكب حشوة الجبن ، اسكبها 90 ممتلئة ، ولكن هذا لنرى ما تعنيه؟
16. ضعي في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة حتى يتم وضع حشوة الجبن
17. لا تقلق إذا أصبحت هكذا ، يمكنك تبريده بعد خبزه
18. بعد التبريد ، ضع طبقة من مربى الفراولة (أو مربى آخر يعجبك)
19. ضع جولة أخرى من التفاح (البعض الآخر يمكن أن يكون أيضا أوه)
20. احصل عليه!
