1. استعد لمهروس البطاطا الأرجواني

2. أضف دقيق الأرز اللزج والسكر الأبيض

3. أضف حوالي وعاء من الماء عدة مرات وأضف إلى كرات البطاطا الأرجواني

4. تقسيمها إلى Liuzi صغيرة مستديرة واضغط عليه مسطح

5. سخني المقلاة وأضيفي زيت الفول السوداني ، وضعي كعكة البطاطس الأرجواني بعد أن يسخن الزيت

6. كرر القلي على كلا الجانبين حتى ينضج