1. المواد المطلوبة هي: اليقطين ، السكر ، دقيق الأرز الدبق ، عجينة الفاصوليا الحمراء.
2. قطع اليقطين إلى قطع والبخار في المقلاة.
3. بعد التبخير ، استخدم ملعقة لتشكيل الطين.
4. ثم يضاف دقيق الأرز اللزج والسكر الأبيض. (نسبة دقيق الأرز اللزج إلى اليقطين حوالي واحد إلى واحد) يضاف السكر الأبيض حسب الذوق الشخصي.
5. بعد عمل العجين.
6. افركي الشعرية إلى شرائح طويلة ومقطعة إلى قطع صغيرة. يمكنك قليه بطرح معجون الفول.
7. تسخين الزيت في الوعاء الساخن ، يجب ألا تكون درجة حرارة الزيت مرتفعة للغاية ، وإلا لن يتم طهيها من الداخل ، سيكون الخارج طريًا.
8. المنتج النهائي بعد القلي. ماذا عن الجميع.