1. ضع جميع المواد باستثناء الزبدة في برميل آلة الخبز ، ضع المادة الرطبة في الأسفل والخميرة في الأعلى لتنشيط آلة الخبز ووظيفة المعكرونة.

2. ضع الزبدة وابدأ وظيفة المعكرونة مرة أخرى.

3. يعجن حتى تتمكن من سحب غشاء القفازات بسهولة. ضعها مرة أخرى في آلة الخبز وابدأ في وظيفة التخمير.

4. التخمير الأساسي هو ضعف حجم التخمير ، ويتم الانتهاء من التخمير إذا لم يتم سحب الثقب أو انهاره.

5. أخرج العجين وعجن العجين برفق ، ثم لف العجين في عجينة مربعة.

6. توزيع صلصة السلطة بالتساوي على العجين.

7. يرش بخيط اللحم ويقطع إلى 4 قطع.

8. يتم وضع العجين.

9. تكدس بشكل مستقيم في صندوق نخب مستطيل. أغلق غطاء التخمير الثانوي. خميرة حتى صندوق التوست ممتلئ ثماني مرات.

10. سخن الفرن على حرارة 180 درجة ، وسخن الطبقة الوسطى لمدة 50 دقيقة.

11. لا يمكنني التوقف عن تناول الطعام واحدًا تلو الآخر ، فالرسم مثالي.