1. أضيفي جميع المكونات باستثناء الزبدة إلى الدقيق واجعليها في عجينة ناعمة (نسيت أن تلتقط صورة أمامك) تذكر أن تترك القليل من سائل البيض للديكور ، ملعقة شاي كافية

2. تضاف الزبدة إلى العجين وتعجن جيدا ، وتغطى بغلاف بلاستيكي وتتخمر إلى ضعف الحجم

3. العجين المخمر

4. افرك المعكرونة المخمرة بالعجينة إلى أضلاع ، وتقسم إلى عدة أجزاء ، وتعجن إلى شكل دائري وتنفيس ، وتغطى بغلاف بلاستيكي وتستيقظ لمدة عشر دقائق

5. فرك يديك في مثلثات

6. قم بتدوير مثلث طويل باستخدام دبوس لف ، وابدأ التدحرج من الطرف الصغير ، وسيكون من الأسهل حمله وسحبه بيدك

7. انشر خيط اللحم ، لا تنشر الصغير

8. ابدأ اللفة من الطرف الكبير ، وضعها على ورق الزيت في صينية الخبز مع إغلاق الفم ، غطها بغلاف بلاستيكي واستيقظ لمدة 30 دقيقة

9. يرش ببذور السمسم الأبيض ، يدهن بسائل البيض ، يسخن الفرن ، النار على 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

10. اخرج! هذا البخور ...

11. الرسم الداخلي

12. قمت أيضا بعمل بعض الفطائر