1. تنظيف الذرة ووضعها في الوعاء ، يضاف الماء ويطهى حتى تصبح جاهزة للاستخدام
2. ثم خذ الكمية المناسبة من نشاء دقيق اليشم على الطبق ، وضع الذرة فيه ولفه بالنشا ، وتحدث عن قصف البيض ، وضعه في وعاء ، واغمس الذرة المطلية بالنشا في عصير البيض ، وضعه في فتات الخبز
3. خذي ذرة أخرى وقشري الحبيبات في طبق مغطى بسائل البيض ، ثم ضعي نشاء الذرة ولفيه بالنشا
4. ثم ننظف الوعاء ونضع الكمية المناسبة من الزيت وبعد أن يسخن الزيت سبع دقائق نضيف الذرة المغلفة ونقليها حتى تحمر.
5. اضغط على الكمية المناسبة من صلصة الطماطم أو توابل أورليانز على الذرة المقرمشة ، أضف الكمية المناسبة من الملح والفلفل إلى الذرة البنية
6. حسنًا ، يمكنك البدء الآن = =