1. ضع كل الزبدة ماعدا الزبدة في دلو الخبز ، واجري عملية المعكرونة ، ثم ضع الزبدة ثم أرسلها إلى مرتين أكبر.

2. أخرج المفرغة وعجن الدائرة واتركها لمدة 10 دقائق.

3. خذ لفة ، وزع القليل من صلصة السلطة ولف خيط اللحم بالتساوي. نشمر من طرف واحد.

4. ضعيها في صينية خبز ، وضعي وعاء من الماء في الفرن للتخمير الثانوي.

5. بعد أن تصل إلى ضعف الحجم ، قم بتنظيف سائل البيض ورش بذور السمسم. 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

6. بعد الخبز ، أخرجه واتركه ليبرد.