1. 60 فاكهة العاطفة

2. خذ مقلاة نظيفة وخالية من الماء وخالية من الزيت ، ويفضل أن يكون من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وافتح القيصرية من المركز ، وكشط كيس فاكهة العاطفة في المقلاة بملعقة صغيرة ؛ بعد الحلاقة ، أضف عصير الليمون.

3. ضع القدر على النار ، واغليها على نار متوسطة حتى الغليان ، وأضف 800 جرام من السكر الأبيض المحبب ، وقلّب أثناء التسخين على نار خفيفة حتى يصبح لون الصلصة أغمق ويصبح العصير أكثر سمكًا.

4. فقط ضعها في وعاء مغلق تم تطهيره مسبقًا ، وخالي من الماء والزيت ، ويفضل الأواني الزجاجية ، وأرسله إلى الثلاجة للتخزين بعد أن يبرد تمامًا.