1. البيض مكسور ، الكرفس غلوتين

2. الخضار المختلفة ، ولحم الخنزير المفروم

3.زيت ساخن في وعاء ساخن ، بيض مخفوق في الزيت الساخن ، مطبوخ و يقدم ،

4. استخدم الزيت المتبقي من البيض المخفوق ، قم بتقلي البصل الأخضر ، فطر المحار المقطّع ، يقلى وأضف 1/3 ملاعق خزفية ثلاثة عشر بخور ، ثم ضع مكعبات الكرفس ، الفلفل الحار ، مكعب لحم الخنزير ، مكعبات البصل ، مكعبات الخيار يقلى،

5. ضعي الأرز ، البيض المخفوق ، الملح ، قلبي جيداً ، أطفئي النار ، واخرجي من القدر