مربى الفراولة - الطعام الصيني

200 جم فراولة نسبة إلى السكر الأبيض 60 جم نسبة إلى عصير الليمون الغذائي 30 مل
  • 1. اغسل رغوة الفراولة.

  • 2. قطع الفراولة النظيفة المنقوعة إلى قطع صغيرة.

  • 3. وزعي طبقة من السكر على مكعبات الفراولة.

  • 4. حضري ليمونة نظيفة ، ثم قشري الليمون.

  • 5. اعصر عصير الليمون في وعاء.

  • 6. ضعي مكعبات الفراولة وعصير الليمون في مقلاة غير لاصقة واقليها على نار عالية.

  • 7. سحق مكعبات الفراولة بملعقة أثناء القلي.

  • 8. أطفئي النار حتى تقلى مكعبات الفراولة بشكل لزج وضعيها في وعاء.

  • 9. مربى الفراولة اللذيذ والحلو جاهز.

  • 10. ضعه في فنجان ، يمكنك شطفه بالماء فهو حلو وحامض ولذيذ ، كما يمكنك تناوله مع الخبز على الفطور ، وهو سريع ومريح.