1. قطع البرقوق

2. قشر

3. إزالة النوى وقطع

4. مقلاة غير لاصقة ، تغسل نظيفة لضمان عدم وجود الزيت ، ووضع الخوخ في المقلاة لطهي الطعام

5. ضع السكر الصخري

6. يسكب العسل ، يضاف وعاء من الماء ويطهى

7. تفريغ الفقاعات

8. أطفئ Xiaohuo ثم اغلي

9. استمر في التقليب في المنتصف

10. حتى يذوب البرقوق بالكامل

11. بارد وزجاجة