إعداد المواد نفخة

الزبدة، الحليب، السكر مختلطة في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة ليغلي مع التحريك باستمرار لفترة. إضافة منخول كعكة الطحين المخلوط مع التحريك إلى عجينة.

الخطوة 2 بعد الخليط إلى أن تبرد، 2 البيض المخفوق، وأضيف في عجينة وأثار لالخليط مجرفة شفط يمكن مقلوب الشكل الثلاثي.

بعد اثارة الخليط واتهم حقيبة الأنابيب

نفث الضغط.

غطاء نفخة المعجنات جرا. نفخة المجمدة المعجنات هي قبل لي.

في الخبز الفرن. مسخن 200 درجة، أضاءت 210 درجة، والنار 180 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة. بعد عشر دقائق، ونقل إلى 180 مضاءة، النار 160 درجة وتخبز لمدة 18 دقيقة. لا استردادها مباشرة، والمربى باب الفرن تكشف ببطء شق صغير في الحرارة، مثل الأفران بعد نفث التبريد تماما.

كزة ثقوب في الجزء السفلي من الجلد نفث كريم.