1. يتم طهي شرائح البطاطا في القلي قليلا
2. ينضج الفلفل مع القليل من الزيت
3. الباذنجان المقلي مع القليل من المطبوخة
4. توضع البطاطس ، الفلفل ، الباذنجان في القدر في نفس الوقت ، يوضع البصل ، الثوم ، صلصة الصويا ، توابل الملح ، يقلى بالتساوي
5. الأطباق الجاهزة