1. تحضير التوابل
2. إعداد المكونات
3. قطع البصل الأخضر قطريا ، قطع اللحم الطري ، و الملفوف المخلل بنفس حجم البصل الأخضر.
4. يسخن الزيت في قدر ساخن حتى يصبح ساخناً 80
5. يضاف اللحم الطري ويقلى
6. للقلي حتى ينضج 5 ، أضف نبيذ الطبخ وصلصة المحار وصلصة الصويا
7. اقلي الصلصة بالتساوي
8. يضاف مخلل الملفوف ويقلى حتى الموت
9. ضعي البصل الأخضر وقلّبي العملية كلها حتى تصبح عطرية
10. انتظر حتى ينضج البصل الأخضر 8 وضعه في معجون الفول ليقلب لفترة من الوقت
11. من الرائع أن تبدأ بالوعاء وتقدم مع الأرز أو المراوح.