لحم الخنزير المقلي مع البصل الأخضر ومخلل الملفوف - الطعام الصيني

بصل أخضر ، جرام واحد من الطعام ، مخلل الملفوف ، 50 جرامًا ، لحم طري ، 180 جرامًا ، معجون فول الصويا ، 10 جرامًا من صلصة المحار ، 5 جرامًا ، صلصة الصويا ، 5 جرامًا من نبيذ الطهي ، 5 جرامًا
  • 1. تحضير التوابل

  • 2. إعداد المكونات

  • 3. قطع البصل الأخضر قطريا ، قطع اللحم الطري ، و الملفوف المخلل بنفس حجم البصل الأخضر.

  • 4. يسخن الزيت في قدر ساخن حتى يصبح ساخناً 80

  • 5. يضاف اللحم الطري ويقلى

  • 6. للقلي حتى ينضج 5 ، أضف نبيذ الطبخ وصلصة المحار وصلصة الصويا

  • 7. اقلي الصلصة بالتساوي

  • 8. يضاف مخلل الملفوف ويقلى حتى الموت

  • 9. ضعي البصل الأخضر وقلّبي العملية كلها حتى تصبح عطرية

  • 10. انتظر حتى ينضج البصل الأخضر 8 وضعه في معجون الفول ليقلب لفترة من الوقت

  • 11. من الرائع أن تبدأ بالوعاء وتقدم مع الأرز أو المراوح.