شوربة السمك الملفوف - الطعام الصيني

طين سمك شرخ أربعة مخلل فلفل نصف جرام من الزنجبيل الغذائي قطعة صغيرة من جرام ملح الطعام كمية مناسبة من خلاصة الدجاج كمية مناسبة من الكزبرة قطعة واحدة من الطعام
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. اغسل السمك ، وقطع مخلل الملفوف إلى قطع صغيرة ، وقطع الفلفل إلى قطع ، وأقطع الزنجبيل.

  • 3. قم بتقليب الزنجبيل مع القليل من الزيت في المقلاة ،

  • 4. ضع الفلفل

  • 5. قلي المخلل عدة مرات ،

  • 6. تحت كمية مناسبة من الماء ،

  • 7. قم بغليها ثم نضع السمك ، نغطيها ونطهو لمدة عشر دقائق ،

  • 8. طهي السمك ووضع الكمية المناسبة من الملح والدجاج

  • 9. ضعي الكزبرة في وعاء