1. إعداد المكونات

2. قلقاس ومكعبات ، مخلل ملفوف ، شرائح زنجبيل ، بصل مقطع

3. اقلي القلقاس مع قليل من الزيت في المقلاة ،

4. ضعي شرائح الزنجبيل ،

5. إضافة كمية مناسبة من الماء ،

6. غلي مخلل الملفوف

7. غطي واطهي لمدة سبع أو ثماني دقائق ،

8. طبخ جيدا وضع القليل من الملح ، وكمية مناسبة من جوهر الدجاج

9. ضع البصل وقطع النار

10. تناول الطعام في وعاء