1. اغسل الجزر
2. مقضب
3. ضعه في وعاء كبير
4. يضاف البيض والملح والدقيق والنشا ومسحوق خمس بهارات
5. امسك يديك بالتساوي (هذه الخطوة ، إذا لم يكن الملح سهلًا لتقطيع الجزر السميك ، يمكنك إضافة القليل من الماء)
6. نضع الزيت في إناء 70 إلى 80 ساخن
7. رمي الكرات في الوعاء بيديك
8. مقلي حتى يصبح لونه أصفر ذهبي بلوحة التحكم بالزيت
9. المنتج النهائي