1. أضيفي القليل من الملح إلى الدقيق واخلطي جيداً ، قلبي الكمية المناسبة من الماء المغلي ، وبعد التبريد أضيفي الكمية المناسبة من الماء البارد وعجني لتشكيل عجينة ناعمة.

2. افرمي لحم الخاصرة ، أضيفي القليل من الملح وصلصة المحار والمخلل مع النبيذ

3. استيقظ العجين في أجزاء صغيرة

4. قم بتسخين المقلاة ، أضف القليل من الزيت ، وضع الفطائر الملفوفة ، وتغير لون الجانبين وتورم ، ثم يمكنك الخروج من المقلاة

5. أضف كمية مناسبة من الزيت إلى المقلاة وقم بتسخينه ، ثم قلّب اللحم وقلّب الزيت

6. إضافة كمية مناسبة من صلصة المعكرونة الحلوة ويقلب بالتساوي

7. إضافة كمية مناسبة من البصل الأخضر وشرائح الخيار والبقدونس إلى الطبق ، يمكنك تناول البوريتو