نودلز بصلصة الدجاج - الطعام الصيني

زنجبيل ، ثوم ، قليل من الخيار ، نصف نصف الطعام ، صدر الدجاج ، حصة واحدة من نودلز البيض أو النودلز الملفوفة يدويًا ، وجبة واحدة من السكر ، نصف ملعقة من الجزر ، طعام نصف جذر ، صلصة صفراء ، ملعقة واحدة من نودلز البيض ، أو نودلز ملفوفة يدويًا ، تقديم السكر نصف ملعقة طعام ، صلصة صفراء ، ملعقة نودلز حلوة ، ملعقتان كبيرتان من النشا ، كمية صغيرة من نبيذ الطبخ ، ملعقة زنجبيل ، كمية صغيرة من الثوم
  • 1. صدور الدجاج المقطعة في وعاء صغير ، ضعي نصف ملعقة من نبيذ الطبخ ، كمية صغيرة من النشا ، صلصة الصويا ، تتبيلة. خذ وعاءً صغيرًا وضع ملعقتين كبيرتين من صلصة المعكرونة الحلوة وملعقة كبيرة من الصلصة الصفراء والسكر واخلطهما جيدًا مع الماء (طعمها مالح وحلو قليلاً)

  • 2. جزرة مقشرة ومكعبات ، خيار ، زنجبيل وثوم مفروم

  • 3. طهي المعكرونة لوجبة واحدة ، فوق الماء ، والوعاء

  • 4. سخن المقلاة ، ودخني وأضيفي الزيت ، وأضيفي الزنجبيل والثوم للتقليب ، أضيفي الدجاج ، قلبيها وغيري اللون

  • 5. يسكب الصلصة المحضرة ويقلب بالتساوي ويضاف الجزر المقطع والخيار المقطّع ويجمع الحساء قليلاً.

  • 6. صب الأطباق على المعكرونة المطبوخة