ضلوع لحم الخنزير ومخلل الملفوف مطهي بالشعيرية - الطعام الصيني

ملفوف مخلل ، نصف حقنة من الأضلاع ، قطعة طعام ، شعيرية ، ثلاثة أكواب من الزنجبيل ، كمية مناسبة من الطعام ، يانسون نجمي ، 2 صلصة صويا ، نصف ملعقة من نبيذ الطبخ ، ملعقة زيت ، سبعة تايل
  • 1. نقع مخلل الملفوف في ماء نظيف لمدة خمس دقائق

  • 2. يقطع ويحفظ

  • 3. ضلوع لحم الخنزير في الماء البارد ، وغلي الماء النازف على نار عالية

  • 4. أزلها وصفيها لاستخدامها لاحقًا

  • 5. نقع الشعيرية في ماء بارد لمدة نصف ساعة

  • 6. شرائح الزنجبيل واليانسون

  • 7. أضف شرائح الزنجبيل واليانسون في القدر

  • 8. نسكب مخلل الملفوف في القدر ونقلب لمدة دقيقتين

  • 9. أضف الماء المغلي ، أضف نبيذ الطبخ

  • 10- أضف صلصة الصويا

  • 11. ينضج لمدة نصف ساعة

  • 12.إضافة الضلوع

  • 13- أضف الملح

  • 14. أضيفي مسحوق الدجاج واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة

  • 15. بعد نصف ساعة ، أضيفي الشعيرية واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة

  • 16. المنتج النهائي (أضفه إلى وعاء الكحول ، قم بتشغيل وعاء الكحول واتركه على نار خفيفة ، أثناء الأكل ، يخنة معطرًا وساخنًا)