1. ضع الماء في القدر وقم بغليه ، وضع بطن لحم الخنزير في الماء.

2. ثم إزالة الماء البارد وقطع إلى قطع صغيرة. (يمكنك أيضًا قطع قطع كبيرة ، اعتمادًا على تفضيلاتك الشخصية ، أقوم بقطع قطع صغيرة لتسهيل تناول طفلي)

3. انقع مخلل الملفوف في الماء ، اعصره بالماء واقطعه.

4. يوضع الزيت في المقلاة ويقلب بطن لحم الخنزير عدة مرات.

5. أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح والسكر والزيت للتقليب بالتساوي.

6. يسكب مخلل الملفوف ويقلب عدة مرات.

7. يضاف وعاء من الماء ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة سبع أو ثماني دقائق.

8. ثم رشي كمية قليلة من الملح ، وقطري كمية قليلة من صلصة الصويا ، وقلب كمية صغيرة من الخل. (تذكر عدم طهي العصير بالكامل)

9. انظر ، هل هو فاتح للشهية؟