1. بعد تنعيم الزبدة ، يضاف السكر البودرة ويخلط جيدا ، ثم يضاف مستخلص الفانيليا ويخلط حتى يصبح ناعما.
2. أضيفي الكريمة المخفوقة بالزيت واخلطي جيداً ، وانخلعي إلى دقيق منخفض الغلوتين واخلطيهم جيداً.
3. بعد العجن في كرة ، قسم من ثلاثة إلى أربعة أجزاء إلى أعمدة رفيعة بطول 1.5 سم ، ولفها في كيس حفظ طازج وقم بتبريدها لمدة ساعة واحدة
4. بعد التبريد ، نظف صفار البيض على السطح ، ولف دائرة على السمسم وقطعها إلى قطع صغيرة.
5. سخن الفرن على حرارة 170 درجة. اخبز لمدة 20 دقيقة. احفظه مغلقًا بعد التبريد.