1. قشر الفجل وغسله في الحرير
2. ضع الملح في الماء وانتزعه (لا تضع الكثير من الملح ، وإلا سيكون مالحًا جدًا في النهاية)
3. أمسك الفجل المبشور وضع الماء جانبا
4. بطن لحم الخنزير المفروم
5. ينقع الفطر في الماء الدافئ ويقطع إلى قطع
6. إخراج الخضار الشتوية والروبيان المجفف
7. ضعي الزيت في المقلاة لتحمير اللحم المفروم
8. أضيفي الفطر ، الخضار الشتوية ، الروبيان المجفف ، ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل وصلصة الصويا وقلبي
9. أضف كمية مناسبة من النشا إلى الفجل المبشور واللحم المفروم المقلي واخلط جيدًا (لا تضيف الكثير من النشا ، فقط أضف القليل من اللزوجة)
10. امسك الكرة والبخار لمدة 10 دقائق
