1. اغسل الكراث والفرم والبيض المخفوق والشعيرية المطبوخة والمرق المفروم والروبيان الطازج المفروم وجمعها مع التحريك

2. ضعي الزيت في القدر الساخن (أكثر بقليل الآن ، لست بحاجة إلى وضع الزيت عند خلط الحشوة) ، أضيفي قشر الروبيان وقلي ، ثم أضيفي الزنجبيل ، قلبي لمدة 30 ثانية ، أطفئي النار وضعيها في حشو الكراث بالشكل 1 ثم يضاف ملح الدجاج بخلاصة البهارات الخمسة ويخلط جيدا

3. افردي العجينة إلى طبقة بحجم الكف ، ثم ضعيها في حشوة الكراث ودلكيها على شكل هلال

4. الجزء السفلي مضغوط ، من زاوية الهلال الملفوف ، اضغط على الطية في الطية

5. سخني المقلاة لوضع الزيت (يمكن فقدان الزيت في أقرب وقت ممكن ، قم بتشغيل المقلاة). ضعه في صندوق كراث ملفوف وحرقه ببطء على نار خفيفة ،

6. انتظر حتى يصبح وجهي صندوق الكراث ذهبيًا ويمكنك الخروج من الوعاء ، فالوقت حوالي 3 أو 4 دقائق.