بعد رأس الفجل الأبيض إلى ذيل مقشرة، مقطعة إلى ثلاث كتل، كل كتلة أول ورقة قطع، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة مقطعة إلى خيوط، وإذا التخطيط المحراث يمكن مباشرة في السلك!
بعد الخضار تمزيقه في وعاء، وليس أسفل أيضا وضع ثقب في وعاء، ويضاف الملح وتخلط ملعقتين من يقف إلى الوراء قليلا طرف القبض على 30 دقيقة.
بعد ذلك عملية نزح المياه يمكن تحميلها في كيس الداخل الى الخارج من الماء، ويمكن أيضا يد الماء الضغط، الضغط جافة قدر الإمكان،
عموم رقة الخبز المغطاة، الجزرة المجففة خاصة غطت بشكل موحد، حوالي كيلوغرام واحد مهد اثنين، ثم وضعت اثنين في الفرن، ودرجة الحرارة مجموعة من 60-70 درجة، خبز لمدة 1 ساعة 30 دقيقة يرجى تحول قليلا مرة واحدة،
بعد ساعة واحدة، تتركز اثنين الى واحد وثم يخبز مرة أخرى تمهد لمدة 15 دقيقة، لإزالة والسماح لتبرد،
(الإصدار فرن)
