1. إعداد المواد

2. ضع البيض في وعاء البيض ، ثم صب السكر الأبيض

3. استخدم مضرب البيض للخلط بالتساوي ، عند التقاط مضرب البيض ، قد لا ينخفض سائل البيض بسرعة. (لم يصل المضرب الذي اشتريته حتى الآن ، لذا استخدم ثمانية لفصله عن عيدان تناول الطعام وضربه معًا.)

4. سائل البيض الكامل ، امزج جيدا ، استخدم منخل ، غربال في ، مسحوق الخبز ، دقيق الغلوتين منخفض

5. يقلب جيدا مع مكشطة. تذكر عدم التحريك في الدوائر

6. بعد التقليب جيدا ، صب زيت الذرة واستمر في التقليب

7. التقط مكشطة كهذه ، يمكنك رؤية فيلم رقيق.

8. ثم صبها في درج الورق ، ثماني نقاط ممتلئة مثل هذا! ثم نرش التمر الأحمر المسحوق فوق سائل البيض ، (نسيت أن تلتقط صورة ، رشها فقط) قم بتسخين الفرن لمدة 5 دقائق ، حوالي 180

9. ثم ضعيها في الفرن واطهيها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة (كل فرن مختلف ، وفقًا لدرجة حرارة التصميم الخاصة بك) حتى ينضج إلى درجة تسعة أو تسعة ، ادهن طبقة من صفار البيض على السطح.