1. يخفق صفار البيض وزيت السلطة والسكر 10 جرام حتى المستحلب

2. يسكب في الحليب ويخلط جيدا

3. ينخل إلى مسحوق منخفض ويخلط جيدا

4. ينخل في مسحوق الكاكاو ويخلط جيدا

5. يخفق بياض البيض ، يضاف السكر في ثلاث مرات

6. أضف بياض البيض إلى خليط الكيك ثلاث مرات واخلط جيدًا ، ولا تستخدم القوة لتجنب إزالة الرغوة

7. إفشل مسحوق العفن على منخل الزيت ، حتى لا يلتصق ، يسكب المعجون ويهز الفقاعات في الفرن عند 180 ، 20 دقيقة

8. تزيين الكريمة المخفوقة (` )

9. العب كما تشاء ، رش مسحوق الكاكاو ، وزينه بجوز الهند