1. ضعي حشوة اللحم بالزيت والملح وكمية صغيرة من صلصة الصويا.

2. ضعي الشتلات المغسولة والمفرومة ، وقلب جيدا

3. الطحين والماء وداخل العجين

4. طرح المكونات لصنع الزلابية

5. يصطف

6. يضاف الماء إلى القدر ويغلى ويضاف الزلابية ويأكلها من القدر