1. يغسل الكحلبي ويقطع إلى رغوة. يُسخن الووك ويقلى الزنجبيل المعطر والثوم في الزيت ، ثم أضيفي الفلفل الأخضر أولاً ، ثم اللحم والقلي ، ثم أضيفي اليرقة وقلّيها.

2. قشر الفاصوليا الخضراء وغسل البالوعة.

3. أضف الماء الأخضر إلى الحد الأعلى في آلة حليب فول الصويا ، واضبط مستوى عصير المشروب البارد ، وطحن اللب بشكل متكرر ثلاث مرات لصنع حليب فول الصويا.

4. صب حليب الصويا على نار متوسطة في مقلاة ، قلّب الجزء السفلي من الوعاء مع الخالط لمنع المعجون ، أضف القليل من زيت الطهي للمساعدة على إزالة الرغوة ، بعد غلي حليب الصويا ، انتقل إلى حرارة منخفضة واستمر في الطهي حتى ينضج حليب الصويا.

5. تمزيق اللوفه ، صبها في حليب الصويا المطبوخ وطهيها حتى الموت ، أطفئ الحرارة واسكبها في الماء المالح لخلطها جيدا ، غطي الوعاء واتركه لمدة 15 دقيقة.

6. ضعيها في قدر الشوربة وهي ساخنة ، أضيفي ملعقة صغيرة من شحم الخروف ، واسحبي البصل الأخضر المفروم وقدميها.

7. قم بإزالة الكحلبي عند الأكل ، أضف زيت الفلفل الحار لمذاق أكثر لذيذ.