1. إعداد المكونات.

2. قم بغلي الماء (درجة حرارة لا تقل عن 90 ) ، أضف مسحوق ثلج وقلب لمدة 4 ~ 5 دقائق (يمكنك أيضًا التحريك أثناء الطهي)

3. ضعها في وعاء واتركها تبرد.

4. عزز الماء أيضا في شكل هلام بعد التعرض لأشعة الشمس.

5. قطع إلى كتل بسكين.

6. قطع إلى قطع ووضعها في الوعاء.

7. ضعي شرائح السكر البني بعد غليان الماء ، واستخدمي عيدان تناول الطعام للتكسير والتقليب.

8. ضع ماء السكر البني المطبوخ ومسحوق الثلج المبرد بالشمس في الثلاجة للتبريد (الطعم أفضل).

9. يسكب ماء السكر البني في مسحوق الثلج الجليدي لبدء الأكل.