1. إعداد المكونات المطلوبة.

2. اخلطي دقيق الذرة والدقيق الأبيض مع كمية مناسبة من الماء الدافئ (حوالي 40 درجة) وقلبه في معجون. اتركه لمدة 24 ساعة.

3. تضاف صودا الخبز وتخلط جيدا.

4. بعد غلي الماء في الباخرة ، صب الخليط على الدرج.

5. ضع المقدار الصحيح من التمور الحمراء. يغطى ويتبخر على نار عالية لمدة 20 دقيقة.

6. ارفع الغطاء وقص القطع الصغيرة بسكين.

7. طبق ، يمكنك الاستمتاع بكعكة شعر الذرة المغذية واللذيذة!