1. ضع جميع المواد باستثناء الزبدة في دلو الخبز وابدأ عملية العجن في آلة الخبز لبدء العجن.

2. اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة وتوضع في الزبدة ، انتظر حتى تعجن الزبدة بالكامل في العجين وتعجن جيدا.

3. نضع العجينة في الحوض ونتخمر حتى 2 إلى 2.5 ضعف الحجم الأصلي.

4. يعجن للعادم ويغطى بغلاف بلاستيكي لمدة 20 دقيقة.

5. استخدم العجينة لتحضير المكونات للبيتزا ، وقطّع الأمعاء الحمراء ، واغسل الفطر وقطعه ، وقطع البصل ولحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.

6. ضعي الزبدة في القدر واذبيها على نار خفيفة.

7. ضعي اللحم المقدد والنقانق الحمراء في المقلاة واقليها لبعض الوقت.

8. يضاف البصل والفطر شيتاكي ويقلب لمدة دقيقة تقريبا.

9. اعجن العجين ولفه في شكل كعكة.

10. ضعيها في طبق بيتزا وغمز العيون الصغيرة بشوكة.

11. قم بتنظيف الكمية المناسبة من صلصة البيتزا (اللغم قليل جدًا) ، ثم رش الكمية المناسبة من الريحان.

12. انشر طبقة من الجبن.

13. انتشار السجق الأحمر ولحم الخنزير المقدد.

14. يرش طبقة من الجبن.

15. نشر الفطر والبصل بالتساوي.

16. نشر طبقة أخرى من الجبن.

17. سخني الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق ، واتجهي إلى 200 درجة ، واخبزي في الطبقة الوسطى لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

18. عندما يحين الوقت ، أخرج صينية البيتزا.

19. قطع إلى قطع.