1. وزن المواد بشكل جيد

2. يجب غلي الخميرة بالماء مع التقليب باليد ، وهذا ليس قبل الغليان

3. باليد وبالتساوي

4. ضع المعكرونة المتسوية على الصفيحة بأكملها أو الباخرة ، ووسادة بورق ماص! زيت الفرشاة!

5. تسوية السطح باليد ، ثم استخدام مكشطة

6. قم برش الكمية المناسبة من التمر الأحمر والزبيب في الأعلى

7. تدقيق 20 دقيقة إلى 30 دقيقة ، تبخير 25 دقيقة!

8. بعد التبريد ، يمكنك تغيير السكين وفقًا لأفكارك الخاصة!