1. اغسل شتلات الثوم بالمواد.
2. إزالة التمور من كعكة الشعر وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
3. قطع شتلات الثوم إلى قطع صغيرة.
4. فتح النار ووضع كمية مناسبة من النفط. (يمكنك وضع كمية أكبر من الزيت بالكمية المناسبة ، وستصبح الكعكة أكثر صفراء عند قليها)
5. ضعي كعكة الشعر المقطوعة. حرك النار على نار متوسطة. دع كل قطعة صغيرة من الزيت تنقع.
6. يتحول اللون إلى اللون الأصفر ويقلب لمدة دقيقتين.
7. ضع الكمية المناسبة من الملح.
8. ضع شتلات الثوم. مقلى.
9. تقلصت براعم الثوم قليلاً وأطفأت النار.
10. اللون ذهبي.
11. طعمه حلو جدا!