1.2 ملاعق طعام من الطحين + 1 ملعقة كبيرة من الطحين + القليل من الملح ، يضاف الماء ويقلب حتى لا توجد جزيئات ، ليست سميكة للغاية
2. قطع لحم الخروف مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وقطع البصل الأخضر
3. لا زيت في المقلاة ، لا نار ، صب الخليط في المقلاة ، قم بتدويرها ، رشها مع لحم الخنزير والبصل الأخضر
4. يطهى على نار عالية حتى تصلب الخليط قليلاً ويطبع في بيضة
5. تفتيت البيض بسرعة ونقله إلى حرارة متوسطة
6. بعد أن تصلب البيضة ، ابدأ باللف من الحافة
7. كرر الخطوات لطهي المزيد من الخليط
8. قطع إلى أقسام
9. خيارات الإفطار بسيطة وسريعة ولذيذة وجيدة