عجة البيض - الطعام الصيني

طحين ، نصف وعاء بيض ، جرام واحد من حليب الطعام ، كمية مناسبة من النقانق الغذائية ، ثلاث جرامات من زيت الطعام ، القليل من السمسم الأسود المطبوخ ، قليل
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. نصف وعاء دقيق جاهز

  • 3. كسر في بيضة

  • 4. صب الكمية المناسبة من الحليب

  • 5. قليل من الزيت ، يحرك جيدا حتى لا الجزيئات

  • 6. تصفية وإلقاء الأشياء الحبيبية

  • 7. اترك وعاءً من سائل الكيك الرقيق

  • 8. لا حاجة لوضع الزيت في القدر ، صب سائل الكيك ، قم بتدوير الدائرة لجعل قاع القدر يوزع سائل الكيك بالتساوي

  • 9. يطهى على نار خفيفة حتى يتشكل ، يقلب ويستمر في القلي ، ثم يصنع

  • 10. في النقانق ، أمعاء الدجاج التي استخدمتها ليست جيدة المظهر ، وأمعاء لحم الخنزير الوردي أفضل

  • 11. نشمر بينما ساخن

  • 12. قطع إلى أقسام ، كل منها جيد

  • 13. يرش بذور السمسم السوداء لتزيين ~