1. إعداد المكونات ، قطع الموز إلى قطع صغيرة

2. يوضع الموز + الحليب + السكر الأبيض في آلة الطهي لصنع سائل موز دقيق

3. اخفق بيضة في سائل الموز وأضف القليل من الدقيق (يضاف الدقيق ببطء)

4. ثم حرك بالتساوي ، بدون جزيئات ، يمكنك المرور عبر المنخل

5. لا زيت في المقلاة ، سخن على نار متوسطة ، يتحول إلى حرارة منخفضة

6. يسكب سائل الموز المقلب في القدر ، صب ببطء كمية جيدة في المرة الواحدة ، لا تضيف في المنتصف ، (يمكنك استخدام ملعقة للتنظيف)

7. يمكنك قلبها بفقاعات صغيرة على السطح ، ثم قلبها بسرعة

8. بعد التقليب ، يقلى لمدة 20 ثانية

9. للخروج من المقلاة ، تأكل بينما ساخنة وناعمة وحلوة