1. ضع الزيت في المقلاة وضع الزلابية الملفوفة.
2. يطهى على نار خفيفة حتى البني.
3. اقلبها واقليها حتى تصبح ذهبية من ثلاث جهات.
4. أضيفي كمية صغيرة من الماء وغطيه واطبخي جيدا.
5. رشي بذور السمسم قبل أن يصبح القدر جاهزًا للطهي.
6. انها خارج المقلاة ويمكنك التمتع بالطعام.