1. ضع التوفو في الثلاجة مقدما بيوم واحد ، ليس من السهل كسرها عند التقطيع والقلي

2. ضعي الزيت في المقلاة وضعي شرائح التوفو عندما يكون الزيت ساخناً قليلاً لتجنب قلي المقلاة

3. انتظر حتى يصبح التوفو أصفرًا قليلاً ، أضف القليل من الملح ، واقليه لمدة خمس دقائق على نار متوسطة.

4. إعداد الصلصة المفضلة لديك ، شخصيا مثل الثوم والفلفل الحار

5. اقليها حتى تصبح شرائح التوفو مقرمشة على الجانبين