1. غسل التفاح
2. اغسل التفاح وقشره إلى قطع
3. توضع في معالج الطعام ويقلب
4. تحطيم الكل وصب في مقلاة خالية من الماء والزيت ، أضف القليل من السكر الصخري وكمية مناسبة من السكر لتغمرها لمدة ساعة
5. ضع القليل من عصير الليمون في التفاحة الغارقة
6. يقلب على نار خفيفة ويقلب بشكل متكرر أثناء عملية القلي لمنع المقلاة اللاصقة من أخذ وقت طويل.
7. بعد خمسين دقيقة من النيران البطيئة ، يصبح الماء جاهزًا تقريبًا للطهي ، ويتم غسل الزجاجة مسبقًا وغليها بالماء حتى تجف ، ويتم ملء المربى في الزجاجة أثناء تسخينها.
8. قم بلف الغطاء رأسًا على عقب وضعه لتبريده ، ثم ضعه في الثلاجة للتبريد. إذا لم تأكله ، يمكنك وضعه في المجمد.