1. أضف ملعقة واحدة من الملح إلى الكرز في الماء لمدة 10 دقائق
2. اغسل ونظف بعد النقع
3. إزالة البذور من الكرز
4. يضاف كمية مناسبة من السكر إلى الكرز وينقع لمدة 10 دقائق
5. يسكب الكرز في مقلاة غير لاصقة ويطهى على نار متوسطة
6. التحريك في المنتصف أثناء الطهي.
7. قم بغليها بدون ماء
8. الصورة النهائية