1. استخدم أربعة أوعية من المعكرونة حسب الحاجة (ثلاثة أشخاص)

2. الدقيق والبيض الممزوج بالمحلول الملحي

3. التوفيق مع المعكرونة لمدة نصف ساعة

4. بعد عجن العجين ، اقطع نفس القطع الصغيرة

5. افركي كل قطعة في شريط من الزيت

6. بعد ساعتين ، اسحب كل منها إلى شريط رفيع

7. البيض المخفوق مع الطماطم

8. قم بتشويح الجرجير وبذور السمسم

9. طهي المعكرونة

10. بعد طهي النودلز ، أضيفي البيض المخفوق مع الطماطم وصلصة الجرجير والسبانخ.

11. يقلب جيدا!