1. إعداد جميع المكونات تحضير جميع المكونات

2. الدقيق + الملح + السكر = التحريك الجيد (أ) المكونات (أ): ميكس دقيق + ملح + سكر

3. بيضة + لبن = قلبي جيداً (ب) المقادير (ب): يخلط البيض + اللبن

4. تضاف (B) والزبدة المذابة إلى (A) صب (ب) وزبدة ذائبة في (أ)

5. يقلب جيدا ملاحظة: لا تحرك كثيرا! توقف عن التحريك بالتساوي! تخلط بالتساوي. تنبيه: لا تخلط الخليط! توقف بمجرد أن يصبح متساويًا.

6. ضعي زيت الطهي على قاع الإناء (حرارة متوسطة) افرد بعض زيت الطهي في المقلاة (حرارة متوسطة)

7. ضع الكمية الصحيحة (حوالي ملعقتين كبيرتين) من الخليط اسكب حوالي 2 ملعقة كبيرة من الخليط على المقلاة

بعد 8.3-5 دقائق ، عندما يتشكل الجانب وتظهر الفقاعات (كما هو موضح) ، يمكنك قلبه اقلب الخليط بمجرد أن يصبح جانب الخليط (كما في الصورة) والجزء العلوي من الفقاقيع. يستغرق الأمر حوالي 3-5 دقائق ليتحول إلى هذا المظهر.

9. بعد طهي كلا الجانبين ، ضعه على الطبق ويمكنك أكله! بمجرد أن يتم قلي كلا الجانبين بالتساوي ، يمكنك تحريكه إلى طبق ثم إضافة أي طبقة كما تشاء واستمتع!