1. نقع البطاطس في الماء لمنعها من التعتيم
2. اغسل البصل الأخضر المفروم ، وقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة
3. نسكب جميع المكونات في البطاطا المقطعة ونضيف الملح.
4. اخلط جميع المكونات
5. سخن المقلاة وأضف الزيت. نضع الحشوة في كرات صغيرة ونضعها في مقلاة
6. أصفر مقلي على كلا الجانبين
7. المنتج النهائي