1. غسل وطهي الأضلاع
2. الكراث المفروم والزنجبيل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر.
3. خذ الكمية المناسبة واقليها.
4. بعد أن يسخن الزيت سبع دقائق ، ضعي البصل والزنجبيل ، ودخلي الخطوة 3 في القدر لتقليبه.
5. يسكب ضلوع لحم الخنزير المطبوخة ويقلب بسرعة
6. انتظر حتى ينضج الحساء ، أضف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر ، استمر في الغليان لمدة ثلاث إلى خمس دقائق.
7. بهذه الطريقة ، يخرج طبق من أضلاع لحم الخنزير المقلية الحارة!