اليوم سوف أوصيك بوجبة فطور صحية ومغذية من الحبوب الخشنة لفطائر التورتيلا لفقدان الوزن. نعلم جميعًا أنه إذا لم يتم تصنيع الحبوب الخشنة بشكل جيد ، فإن مذاقها سيء ، كما أن التورتيلا ليست استثناءًا. يجب أن تكون التورتيلا الجيدة ناعمة ورقيقة ، وأن تكون ناعمة ورقيقة ، فكيف نصنعها؟ بادئ ذي بدء ، فإن نسبة المعكرونة مهمة جدًا ، أي استخدام 1 كجم من دقيق الذرة لإضافة 2 زوج من نودلز الصويا ، 2 من المعكرونة البيضاء ، النسبة هي 5: 1: 1 ، هذا لإضافة المعكرونة الصويا لجعل التورتيلا تنعم ، والمعكرونة البيضاء تزيد من الكعكة لزوجة ثانيًا ، قم بإضافة السكر وصودا الخبز ، وتعتمد كمية السكر على ذوق كل شخص ، ولا يمكن إضافة صودا الخبز كثيرًا ، بل له مذاق قابض أكثر من اللازم. الخطوة التالية هي استخدام الماء الدافئ والمعكرونة. الماء الدافئ والمعكرونة يمكن أن تجعل صودا الخبز تعمل في أقرب وقت ممكن ، لذلك لا تحتاج إلى إثبات ذلك ؛ إذا انتقلت إلى الحليب ، فلن تكون أكثر مغذية فحسب ، بل أيضًا مقلية بعطر حليبي ؛ وأخيرًا ، بالاعتماد على طريقة تقليب الكيس ، قم بتنظيف الزيت السفلي في القدر ، والغرض من ذلك هو عدم لصق القدر ، ووضع التورتيلا ، ثم إضافة الكمية المناسبة من الماء ، قليها حتى يصبح القاع ذهبيًا. في الواقع ، إنها ليست مجرد جمال ، يجب على كل واحد منا أن يأكل الحبوب الخشنة باعتدال كل يوم. بالنظر إلى هذا الطعام البسيط ، إذا كنت تقضي عشر دقائق في وقت مبكر لصنع مثل هذه التورتيلا اللذيذة والحلوة على إفطار عائلتك ، فهل ستجذبك؟ نشا الذرة 200 جرام شعرية الصويا 40 غ طحين 40 غ السكر الكمية الصحيحة صودا الخبز الكمية الصحيحة حليب الكمية الصحيحة
الخطوة 1
نضع نودلز الذرة: نودلز فول الصويا: نودلز بيضاء في وعاء بنسبة 5: 1: 1 ؛
الخطوة 2
ثم أضف الكمية المناسبة من السكر وصودا الخبز ؛
الخطوه 3
أضف الحليب الدافئ والمعكرونة إلى أجزاء.
الخطوة 4
فقط قم بتحويلها إلى عجينة ناعمة ؛
الخطوة الخامسة
سخني الوعاء وأضيفي القليل من الزيت وافركي الجزء السفلي من الزيت بالتساوي.
الخطوة السادسة
ضع كمية مناسبة من عجينة الذرة في المقلاة ؛
الخطوة 7
أضف كمية مناسبة من الماء وغطى الوعاء ؛
الخطوة 8
عندما يخرج بخار الماء من الوعاء ، قم بإزالة الغطاء بعد دقيقتين ، وتحول إلى حرارة منخفضة ، وقم بقليه ببطء حتى يصبح القاع ذهبيًا ، ثم يمكنك ترك الوعاء ؛
الخطوة 9
التورتيلا الساخنة واللذيذة جاهزة ، ويمكن أن تشم التورتيلا رائحة حليبي عندما تكون ساخنة.