1. اغسل الخيار والنقانق
2. قطع الخيار إلى الماس وقطع النقانق والثوم والفلفل المجفف
3. ضعي كمية قليلة من الزيت في القدر ، أضيفي النقانق إلى نار خفيفة وقلبي الزيت
4. بعد طهي الزيت ، ادفع النقانق إلى الجانب ، أضف الثوم والفلفل الأحمر إلى العطر
5. بعد القلي ، يُسكب الخيار ويقلب
6. يقلب حتى ينضج الخيار ، ويضاف الملح وخلاصة الدجاج ويقلب بالتساوي.
7. انتهى الرسم