سجق مقلي مع خيار - الطعام الصيني

خيار ، قطعة واحدة من الطعام ، سجق كانتونيز ، جذرين ، ثوم ، قطعتين من الطعام ، فلفل أحمر مجفف ، أربعة ملح ، كمية مناسبة ، جوهر الدجاج ، الكمية المناسبة
  • 1. اغسل الخيار والنقانق

  • 2. قطع الخيار إلى الماس وقطع النقانق والثوم والفلفل المجفف

  • 3. ضعي كمية قليلة من الزيت في القدر ، أضيفي النقانق إلى نار خفيفة وقلبي الزيت

  • 4. بعد طهي الزيت ، ادفع النقانق إلى الجانب ، أضف الثوم والفلفل الأحمر إلى العطر

  • 5. بعد القلي ، يُسكب الخيار ويقلب

  • 6. يقلب حتى ينضج الخيار ، ويضاف الملح وخلاصة الدجاج ويقلب بالتساوي.

  • 7. انتهى الرسم