1. إعداد المكونات
2. قطع البطاطس والسلامي وقطع البصل الصغير وقطع البصل الأخضر
3. ادهني المقلاة بقليل من زيت التوابل ، وسوي رقائق البطاطس على نار متوسطة واقليها حتى تحمر على الجانبين ، أضيفي ملح MSG ومسحوق الفلفل الأسود وقلبي بالتساوي
4. ضعي البطاطس على الطبق واتركيها جانباً
5. نقلى ونقلى النقانق ، يضاف البصل ويقلى لمدة من الوقت
6. تضاف رقائق البطاطس ويقلب بالتساوي
7. يرش البصل ويخلط جيدا